150 g voita
1 dl sokeria
1 muna
3 dl esim. fin mixin hienoa jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
 

Täyte:
 
2 dl kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
 

marjoja (mustikkaa, vadelmia, mansikoita, puolukoita yms.)


Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
Lisää muna ja vatkaa seosta huolellisesti.
Lisää lopuksi jauhoseos jossa on leivinjauhe.
Sekoita täytteen aineet keskenään.
Ripottele taikinan päälle marjat.
Kaada päälle täyte ja paista n. 30-40 min 200 asteessa.